P'tit bonheur 小幸福@魁北克

在我怀孕第十六周，我们登上从蒙特利尔直飞伊斯坦堡的飞机，开始我们的baby moon!

开始倒时差（6小时）让我不适应，不过后来越玩越high！

从北向南，我们在土耳其呆了15天。其中在地中海上3天的古船游轮之旅最让人激动！

某傍晚，我们在一个海面如镜的港湾停泊下来，这时一个当地人开着船过来，询问我们有没有想玩water ski。

在我的怂恿下，Alex报名参加，作为他的御用摄影师，我也一起上了船。。。

未完待续...

2013年8月份的最后一个长周末，我们从魁北克城向北出发，经过风景秀丽的Charlevoix地区来到了圣劳伦斯河入海口，

寻找等待鲸鱼。。。。

懷孕21周的我，今天拍的

昨天，7月22日星期一，早上八點牽著Alex來到醫院做B超。

醫生指著屏幕問我們：看出來什麽沒？

我們倆相互看看，一臉迷茫的說：沒有也。。。

醫生很開心的說：c'est une fille!（是个小姑凉！）

我们已经无法听医生之后的解说，心里激动还是激动。。。

出来后，Alex紧紧的抱住我，说：是个健康的小女孩呢，我们的第一个孩子。

是啊，五个月的怀胎，终于在这一刻能在脑海里描绘出宝宝的样子。。。

（可惜不能留下B超的照片和录像）

这是小葵花13周在肚子里的样子

预产期是12月2日，还有四个多月，我得赶快抓住青春的小尾巴，在魁北克美丽和短暂的夏天里好好耍耍！

今天一大早就火速做了四個糖罐兒。

左至右：柚子皮，檸檬，草莓，鳳梨

做法很簡單：將水果切片或者切塊兒，然後，在罐子里撒糖，加一層水果，撒一層糖，冷藏兩天就可以拿出來用了！

無論是用糖漬草莓加香蕉做健康水果奶昔，還是用糖漬檸檬泡紅茶，那種天然的水果香味都會讓我一天都有好心情！

大家也一起來試試吧！

本文摘自《心理月刊》2009年9月刊 P38

尋找更大的世界觀是為自己開拓更廣闊的天地，這過程中考驗一個人的胸襟、耐力、創意……都是把我們帶到內心去觀照自己的途徑
——林奕華

不要讓全球化來控制我們的慾望

中國過去一百年來的動盪，使我們隊貧窮還非常恐懼，我們還沒有脫貧。

現在越來越多人尋求一種有品質的生活，絶對不是單指物質，還包括心靈。

但這些人士要到達一定的經濟水準。才開始覺得，哦，我可以不用這麼貪心，能享受現在所擁有的就很好。

但大環境下還有很多人不是這樣。

我希望大陸不要重複香港的經驗，香港太小，人口太多，人和人之間很快就成為競爭對象。

而不是說，你做你的，我做我的，我們都可以共存。

其實自然可以有欣賞不同東西的人出現，而不是要讓全球化劃一的體系控制我們的慾望。

將來女人變成男人，男人變成男孩

本文引用自winnieil - 協助寶寶睡過夜的一些小技巧（完整版）

Linguine是一種扁型的意大利麵， Prawn linguine就是大蝦扁意麵了。

不過，我這次不是用的linguine，而是人見人愛的spaghetti。

當時，我正在觀看Jamie Oliver 15 minuts meals的視頻。

他激情四射的樣子和各色充滿活力的食材，那完全就是食物色情片啊！

YES！Food porn！因為看完就讓人有衝動！吃的衝動！

然後我就做了。。。

大家膏！

三杯雞原是台灣家常菜，最近開始在大陸風行。

我本是愛雞之人，豈能錯過。

托阿基師的福，我也來小試一把，沒想到第一次做就灰常成功！

沒有炒糖色，但是出來的效果灰常好，一個個雞塊紅的就和大紅棗似的。

雞皮表面略焦，裡面肉質鮮嫩多汁啊。我，非常有滿足感！

這不，急着在復活節前把方子寫給大家。希望大家都性糊！

坦言相告，作為一個一直生活在城市的女孩，真的很難靜下心來享受大自然。

剛來加拿大，浮躁的我無法適應在森林裡散步，在湖邊烤火聊天（那時法語也不好就是了），這對我造成了困擾，甚至成為新生活的最大挑戰。

因為，在魁北克，大自然就是生活，是生活重要的組成部分。

經過一年的“大自然教育”，指的是幾乎每個週末都會有野外活動，我逐漸適應並開始留心身邊的花花草草，季節變化，人們的穿著。

連妹妹都覺得驚訝，她一直認為我是那種一看到自然紀錄片就會轉檯的人。

不知不覺中，我變了。。。

肚子餓了，第一想吃的居然是紅燒牛肉麵！

借用一句歌詞：無論身在何處，也改變不了我的中國胃。。。

暗暗下決心，一定要做出記憶中的紅燒牛肉麵，從此開始了尋方之路。。。

記得一月份回國時，一時興起到街頭一家蘭州拉麵拜師學面，被告知需三月方能學成，而且傳男不傳女。

我灰心喪氣的回來了。。。開店的夢想破滅。。。

直到經過無數次嘗試，終於悟出傳說中紅燒牛肉麵的秘密！做出了，連老外都連連稱讚的牛-肉-面！

今天，吐血奉獻給大家！